“吃不下去是在法医学院时的事情了。”苏简安说，“那时候教授先让我们看了照片，那天我们没有一个人吃东西。然后是更恶心的照片，但我们已经能抵抗了。接着就是去警局的解剖室看教授做真真正正的解剖，好多人吐了，我想象成我是在看照片，没有吐，但吃不下饭是真的，后来看多了，也就习惯了。” 最终做了牛油果吞拿鱼三明治，鸡蛋蒸四分钟刚好是溏心蛋，剥了壳切开，嫩滑雪白的蛋白上，盛着金黄色的半固体蛋黄，又烤了芦笋切了几样水果，分成两份摆在白色的浅盘上，丰富的色彩搭配和食物精致的卖相俱都刺激着人的食欲。